主料:
米饭,
1碗青菜碎适量火腿碎适量
辅料:
白芝麻适量调料
生抽适量,
蚝油适量,
白糖适量,
香油适量,
胡椒粉适量青菜火腿饭团的做法步骤
1.米饭打散,加入胡椒粉少许香油青菜叶。
2.加入小粒的火腿肠。
3.戴手套抓匀。
4.提前做好酱汁(一勺蚝油两勺生抽少许白糖搅匀)。
5.整形前用力多捏紧(三角形圆形随意)。
6.平底锅少许油烧热转小火放入饭团。
7.煎到焦黄翻面(锅巴煎出来很好翻面)。
8.用勺子抹上酱汁。
9.翻面抹酱汁。
10.最后撒上白芝麻。
11.出锅。
12.外脆里嫩。
13.简单易做。
14.饭团吸收了酱汁,味道杠杠的。
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主食 野餐 家常菜 早餐 米饭
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